In provincia di
Cuneo si trova Barbaresco uno dei borghi
più piccoli delle Langhe ma che è molto conosciuto per la produzione di vino omonimo
e per la cucina locale. 
Per le persone che vorrebbero conoscere ed assaggiare
un buon vino locale e del territorio circostante deve andare all’Enoteca
Regionale del Barbaresco all’interno della chiesetta sconsacrata di San Donato.
Da tenere in considerazione l’evento I weekend di piacere Barbaresco che
dureranno fino al 26 novembre 2023, per informazioni questa è l’email: enoteca@enotecadelbarbaresco.it
.
Una visita al centro storico per vedere il simbolo del borgo che è la Torre
di Barbaresco visitabile. 
Costruita alla fine dell'XI e alta circa 36 metri
permette di vedere uno splendido panorama.
Nell’interno della torre si trova il
museo Cavazza dedicato all'enologia.
Ma nel museo si potrà conoscere la storia
della torre, del borgo e dell’omonimo vino.
Da visitare la chiesa di san
Giovanni Battista con il suo stile barocco. 
Il tour enogastronomico continua in
diverse cantine che consentono di degustare il Barbaresco DOCG, altri noti vini
delle Langhe, il tartufo e i cibi tradizionali.
Nessun commento:
Posta un commento